هناك الكثير من الأشياء التي يجب عليك مُراعاتها عندما تُقرر شراء و تركيب شفاط مطبخ يناسب تصميم منزلك أو المطبخ.
سيغطي دليل المشتري الخاص بإختيار أفضل شفاط المطبخ، كل ما تحتاج إلى معرفته لإتخاذ قرار سليم و مُستنير.
نحن هنا لمُساعدتك إذا كنت تتساءل:
متى يجب أن أحصل على شفاط للمطبخ مسطح؟
هل يناسبني الحصول على شفاط مطبخ بمدخنة؟.
ربما الأنسب لي إقتناء شفاط المطبخ الشباك بمروحة فقط!.
كل هذه الأسئلة والمخاوف التي تدور في ذهنك، سوف نُفنذها عند قراءتك بِتمَعُّن لهذه الأفكار و التوصيات و التحليلات الخاصة حول أنواع شفاطات المطابخ و ما يناسبك منها.
لماذا لا أجعل مطبخي عاديا و لا أهتم بتاتا بإقتناء و تركيب أي شفاط مطبخ؟
قد يتماطل البعض على شراء شفاط المطبخ و ذلك بسبب التكلفة، أو عدم الرغبة في تجهيز مكان مخصص لتركيبه أو لأسباب أخرى غير مباشرة.
هل لاحظت تراكم الدهون و بعض بُقع الشحوم على الجُدران و إكسسوارات المطبخ؟ هذا من أثر عدم تجهيز المكان و تركيب شفاط للمطبخ
بالفعل، مع مرور الأشهر و السنوات، ستلاحظ تراكم بُقع من الزيوت و الدهون على خزائن مطبخك و على جدرانه، ناهيك على تلوث قطع الغيار و فقدان بريق و لمعان إكسسوارات الخزائن و النوافذ.
هذا سببه الأول، تراكم الدخان المشبع بزيوت القلي و الشواء و بخار الطهي أيضًا.
Advertisements
هل شفاط ضروري في المطبخ؟.
أكيد أن كل مطبخ لا يحتوي على تهوية مناسبة، سيُعرض كل مكوناته من أواني و خزائن إلى التلف و الإتساخ المتكرر.
و ذلك نتيجة تعرضها للدخان و الروائح المنبعثة من الطهي أو الشواء و القلي، فعادة ما تتسرب و تتلاشى أبخرة الدهون و دخان الشواء و طنجرة الطهي إلى كامل أنحاء منزلك.
لذلك، فإن المطبخ المتميز لابد من توفره على شفاط مطبخ يناسب مساحته، و الذي من خلاله سوف يحصل على تهوية مثيرة و شفط سريع و توزيع هواء نقي في جميع أرجاء المطبخ بإستمرار.
كيف تختار شفاط للمطبخ المناسب؟.
Advertisements
فلكل هذا، لابد لك من إختيار و شراء أحد أفضل انواع شفاطات المطابخ و التي تناسب مساحة مطبخك.
أو إختيار أحد شفاطات مطابخ ذات قدرة عالية و مروحة قوية في شفط و إخراج روائح و دخان الشواء و القلي و باقي تسربات الطهي.
لذا، فإن كل الشحوم و الأبخرة المشبعة بالزيوت التي كان ستتراكم على جُدران مطبخك و أبواب خِزاناته، و التي كانت أيضا ستساهم في تلف الإكسسوارات المعدنية و فقدان بريقها و لمعانها، سوف تُنفَث عبر شفاط المطبخ و تُلتَقَط عبر الفلاتر، لتجعل مطبخك أكثر نقاوة و تحافظ على جدرانه و جميع إكسسواراته.
أيهما أفضل شفاط فلتر ولا بمدخنة؟.
Advertisements
5 أشياء يجب مراعاتها عند إختيارك لأي نوع من شفاط المطبخ.
*1* : المقاس.
لكي ترى نتائج عمل شفاط المطبخ الخاص بك، يجب أن تراعي مقاييس معينة يحددها حجم مطبخك و فرن الطهي الذي تتوفر عليه.
لإبعاد بخار الطهي و دخان الشواء عن مطبخك بشكل أفضل، يجب أن تتوفر على شفاط مطبخ يفوق مقياسه مقاس فرن الطهي ببضع سنتمترات.
على سبيل المثال:
Advertisements
إذا كانت فرن الطهي بمقاس 70 سنتمترات يجب أن تحصل على شفاط للمطبخ يمتد خارج مقاس الفرن بحوالي عشرة سنتمترات عن كل جانب، في هاته الحالة فيناسبك شفاط مطبخ بمقاس 90 سنتمتر على أبعد تقدير.
يمنحك هذا تغطية رائعة على سطح الفرن، و يلتقط كل البخار و الدخان و الشحوم المتناثرة أثناء القلي والشواء بكل سهولة.
لكن على العموم، لو تساوت قياسات الفرن مع قياسات شفاط المطبخ فلا إشكال في ذلك، لكن لا ينصح أبدا بشراء شفاط للمطبخ يقل قياسه عن مقاس الفرن و لو بسنتمترات قليلة.
هذا عند رغبتك في إختيار أحد أنواع شفاطات المطابخ المسطحة أو ذو المدخنة، أما أنواع شفاط المطبخ بمروحة أو شفاط المطبخ الشباك فلا حاجة لإخيار هذه المقاسات.
تكفي في هاذه الحالة أن تتوفر على تهوية كافية و شفاط مطبخ بمروحة قوية تناسب حجم المطبخ.
*2* : المادة.
عند إختيارك لأحد أنواع شفاطات المطابخ يجب أن تراعي المادة التي تم صنعه منها، لا سيما تلك التي تعمل مباشرة فوق فرن الطهي مثل شفاطات مطابخ مسطحة أو شفاطات المطابخ ذو المدخنة أو بدون فتحة.
عند تعرض الشفاط لدرجة الحرارة بشكل متكرر و تراكم الدهون عليه، يحصل تفاعل رهيب في اي مادة غير مقاومة للصدأ أو للتآكل.
مما يؤدي إلى تدهور الشفاط بشكل سريع و فقدان قوته و جودته، لذا، يجب عليك إختيار شفاط مطبخ المصنوع من مواد مقاومة للصدأ و التآكل.
مثل شفاطات المطابخ التي تم صنعها من مادة الستانلس ستيل أو ما يسمى في بعض البلدان بمعدن إينوكس المضاد للصدأ أو من الألومنيوم المدعم.
Advertisements
و تجنب كل شفاطات المطابخ المصنوعة من الحديد أو القصدير، حتى و إن كانت مصبوغة أو مطلية بمادة مقاومة للصدأ.
*3* : المجرى.
عند إتخادك لقرار شراء شفاط مطبخ فإن لديك ثلاث خيارات، إما إختيار شفاط المطبخ الشباك بمروحة أو الشفاط المسطح بفلتر أو أحد أنواع شفاطات المطابخ بمدخنة.
فما الفرق بينهم، و ما هي مميزات كل شفاط للمطبخ من كل ذلك؟
يعد مجرى الرياح و مسار الشفط أمرا بالغ الأهمية، فلا مقارنة بين ذلك!!.
الشفاطات المسطحة أو التي تحتوي على مدخنة تعتبر إحترافية أكثر من شفاطات المطابخ ذات مروحة أو الشباك.
لأنه ببساطة، الشفاطات التي لا تحتوي على مجرى لتسريب الهواء، لا تحتوي على طاقة و جهد كافيين للتعامل مع الدخان الكثيف أثناء الشواء أو القلي.
لذلك، نوصي بإختيار أفضل شفاط مطبخ يحتوي على مجرى لتسريب الهواء، و يليه شفاط المطبخ بفلتر ثم في الأخير تأتي مرتبة شفاط للمطبخ الشباك بمروحة.
لأن هذا الأخير لا يتم تركيبه مباشرة فوق مصدر الحرارة و الطهي، لأن معظم أنواع شفاطات المطابخ الشباك مصنوعة من البلاستيك و غير مقاومة للحرارة.
و بالتالي تكون أبعد قليلا عن مصدر الدخان أو الدهون، و يكون أدائها أقل جودة من شفاطات مطابخ مسطحة بفلتر أو بمدخنة.
كيفية إختيار أفضل شفاط مطبخ؟
*4* : العلو.
عند بحثك على أفضل شفاط مطبخ يناسب مطبخك، يجب عليك مراعات المسافة التي سوف تقوم بتثبيته عليها فوق مصدر الطهي أو الفرن.
لا تقم بإختيار شفاط للمطبخ كبير جدا، إذا كانت مساحة مطبخك قليلة، و العكس كذلك.
من غير الجيد إختيار شفاط للمطبخ صغير إذا كانت مساحة المطبخ كبيرة، و لديك مساحة كافية لتثبيته أعلى الفرن.
و القياس المثالي لذلك ما بين 70 سنتمتر إلى 90 سنتمتر فوق مصدر الطهي.
إذا قَلَّتِ المسافة على ذلك، قد لا يتحمل الشفاط مصدر الحرارة، و يؤدي ذلك إلى تلفه و ذوبان بعض مكوناته.
في حين إذا بَعُدت المسافة على 90 سنتمتر أي 36 بوصة تقريبا، قد يؤثر ذلك على أداء الشفط و لا تسمح المسافة البعيدة لمروحة الشفاط بأداء مهامها على أكمل وجه.
*5* : الفلترة.
من الأهمية بمكان توفر شفاط المطبخ الأفضل على فلاتر لتصفية الهواء قبل طرده خارج المروحة، لماذا؟.
فعند شفط الدهون و طردها خارج المطبخ عن طريق أنبوب الطرد أو إعادة تدويره داخل المطبخ يجب إلتقاط الدهون و حجزها بفلتر و عدم السماح لها بالعودة لأجواء المطبخ.
فإذا كان شفاط المطبخ مسطح أو بمدخنة، يجب توفره على فلتر إضافي لمسك الدهون و عدم السماح لها بالتكتل داخل أنبوب التهوية.
و كذلك بالنسبة للشفاطات المسطحة بدون فتحة أو التي لا تتوفر على أنبوب طرد للهواء، يجب توفرها على فلتر قابل للتنظيف أو للتغيير بإستمرار.
هل شفاط المطبخ عملي؟.
هناك أنواع عديدة من شفاطات مطابخ ذات تصميم تتناسب مع جميع أنواع المطابخ و مساحاتها، و أيضا تتميز بقدرات متقدمة في قوة مروحة شفط الدهون و الروائح من جميع أرجاء المطبخ.
فيما يلي أهم مواصفات شفاطات المطابخ و عرض اسعار كل نوع منها على حدى و توضيح مميزاته:
ما هو شفاط المطبخ؟.
ما هو افضل انواع شفاط للمطبخ؟.
شفاط المطبخ هو من أساسيات أجهزة المطبخ، و الذي يعمل في الأساس على شفط الدخان و الروائح و أبخرة الطهي و سحبها للخارج عبر مدخنة.
أو إعادة تدوير الهواء الملوث من خلال تمريره بفلتر خاص، و إعادة توزيعه كهواء نقي بعد الفلترة.
أنواع شفاط للمطبخ.
هناك أنواع متعددة من شفاطات المطابخ و التي تختلف من حيث الحجم و الشكل، يمكنك طبعا إختيار ما يناسب مطبخك من بين أفضل انواع شفاط للمطبخ التي قمنا بتحليل كل نوع منها في هذا المقال المفصل.
أفضل نوع شفاط للمطبخ.
أفضل انواع شفاط للمطبخ هو الذي تحدده مساحة مطبخك، رغم أنه قد تعجبك جدا بعض أشكال شفاطات مطابخ دات تصميم أنيق، إلا أنها قد لا تتلائم مع مساحة مطبخك.
فهناك أنواع من شفاطات مطابخ لا يمكن تركيبها في المطابخ ذات المساحة الصغيرة، المطابخ الصغيرة من الأفضل لها تركيب شفاط مطبخ بمروحة شبكية أو بفلتر و شفاط المطبخ بدون فتحة.
بينما في المطابخ الكبيرة فيمكنك تركيب شفاط مطبخ بمدخنة أو شفاط المطبخ المسطح، و غيره من أنواع شفاطات المطابخ دات التصميم و المساحة الأكبر.
ما هي أنواع شفاطات المطابخ و ما الفرق بينها؟
هل يوجد فرق بين شفاط المطبخ والحمام؟
هناك عدة أنواع من شفاطات المطابخ و دات أحجام مختلفة، من بينها بعض أنواع الشفاطات التي تشبه لحد كبير شفاط الحمام و يمكن إستعمالها كذلك، و هذه تفاصيل حول كل نوع منها:
شفاط المطبخ بمدخنة:
هذه من أنواع شفاطات مطابخ التي تتناسب مع كل مطبخ دات مساحة أكبر، و هي لا تناسب حتما المطابخ الصغيرة.
كونها تحتاج مساحة أكبر لتركيبها بين خزائن المطبخ، و هي من شفاطات المطابخ القوية التي تزيل الروائح و أبخرة الطهي و دخان الشواء و طرده خارج المنزل عبر مدخنة التهوية و التي يمكن ربطها بأنبوب التهوية العامة للمنزل.
كما أنه يمكن إستعمال بعض أنواع شفاط المطابخ هذه بشكل منفصل عن أنبوب التهوية، و ذلك لإحتوائها على فلتر خاص لترشيح الأبخرة و إعادة تدوير الهواء من جديد.
شفاط المطبخ المسطح:
هذه من أنواع شفاطات المطابخ التي تتلائم بشكل كبير مع المطابخ المتوسطة، فهي لا تشغل مساحة أكبر كباقي شفاط للمطبخ بمدخنة.
غالبًا ما تستعمل جل هذه الشفاطات في جميع الشقق المتوسطة المساحة و الصغيرة أيضا.
لا يوجد فرق كبير بين كل نوع من هذه الشفاطات من ناحية الأداء و القوة ، إلا أنه هناك مواصفات تميز كل شفاط مطبخ عن آخر.
من ناحية المظهر و بعض الإضافات و من خلال المادة التي صنع منها كل شفاط مطبخ، و ما عليك سوى إختيار نوع الشفاط التي يتلائم مع مكونات مطبخك.
شفاط المطبخ بمروحة:
شفاط المطبخ بمروحة أو ما يطلق عليه البعض الشفاط الشباك، و هو شفاط مطبخ صغير مزود بمروحة شبكية، عادة ما يتم إستخدامه في المطابخ الصغيرة أو التي لا تحتوي على مكان مخصص للشفاطات فوق فرن الطهي المعتاد.
يستخدم شفاط المطبخ بمروحة في الأماكن الضيقة و في المطابخ الصغيرة جدا، بحيث يمكن تركيبه في أي جزء داخل المطبخ.
إلا أنه يفضل وضعه في مكان قريب من مصدر الطهي و بشكل يسمح له بالعمل بكفاءة و عدم تأثيره بمصدر الحرارة.
فشكله الصغير يسمح بتركيبه في أي مكان تراه مناسبا لك و لتجهيزات مطبخك.
كما يمكن تزويده بمدخنة يدوية الصنع أو توصيله بأنبوب التهوية لتصريف الهواء الملوث أو إضافة طبقات فلاتر للتصفية و إعادة التدوير.
قبل التوجه لشرح مكونات أنواع شفاطات المطابخ التالية، يهمنا أن نذكر في ختام ذلك أن كل نوع له إستخداماته الخاصة و مظهره الذي يميزه.
فقط عليك معرفة كل نوع من أنواع شفاط المطبخ المتواجدة في المتاجر و في الأسواق و إختيار ما يناسب شكل و مواصفات مطبخك و مساحته طبعا.
كم سعر شفاط المطبخ؟.
هل الشفاط المسطح يحتاج مدخنه؟.
لكل شكل و نوع من انواع شفاط المطبخ سعر خاص، تختلف اسعار شفاطات المطابخ حسب السعة و الشكل و المكونات أيضا.
و لا يحتاح الشفاط المسطح أية مدخنة لأداء مهامه، يحتوي على فلاتر قوية تفي بالغرض، لكن إذا أردت دعمه بمدخنة لكي تحصل على تصميم فريد و أنيق فلا مشكلة في ذلك.
إلا أن شفاط المطبخ بدون فتحة لا يمكن دعمه بمدخنة، لأن مسار طرد الهواء يحتاج فتحة لمروره بالمدخنة.
فيما يلي سوف نقوم بإدراج كل نوع من انواع شفاطات المطابخ و عرض اسعار كل نوع منها.
Tornado شفاط بوتاجاز مسطح بلت ان للمطبخ بالمدخنة 90 سم مزود بـ 3 سرعات HOS-D90ESU-S
لكل من يحب التميز و يمتلك مطبخًا ذا مساحة واسعة، يمكنه إختيار هذا النوع من شفاطات المطابخ و هو شفاط للمطبخ هرمي بمدخنة من تورنيدو، ستانليس ستيل، 90 سم – AHPN 9.7F AM X،
Advertisements
*مواصفات شفاط للمطبخ بوتاجاز بلت ان تورنيدو:
“شفاط للمطبخ بوتاجاز تورنيدو“
كم مقاس شفاط المطبخ؟
مقاس الشفاط : 90 سم.
لون الشفاط : استانلس ستيل.
لوحة تحكم ديجيتال – بأزرار ضغط.
مزود بشاشة عرض لبيان السرعات.
عدد السرعات : 3 سرعات.
مزود بموتور بقوة شفط هائلة.
كم قوة شفاط المطبخ؟
قوة الشفط : 633 م3/ساعة.
شفاط المطبخ كم واط؟
عدد 2 مصباح 50 وات لإضاءة ورؤية أوضح.
فلاتر ألومنيوم قابلة للغسل في غسالة الأطباق.
مخرج 150 مم مع محول 120 مم.
مروحة شفط قوية تبلغ في حدودها القصوى 756 متر مكعب في الساعة من الشفط.
Wonderful site you have here but I was wanting to know if you knew of any user discussion forums that cover the same topics discussed here? I’d really like to be a part of group where I can get responses from other knowledgeable individuals that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thanks a lot!
